• AID MOUBARAK (27/11/2009)
  
  Assalamo alaykom Aid moubarak said kol am wa antoum bekhayr.
• Beignets (26/11/2009)
  
  Assalamo alaykom Hier, j'ai réalisé ses délicieux beignets qui ont eu un grand succès. La recette je l'ai piqué du magnifique blog de LAKBIRA link . Merci infiniment pour le partage. C'est une recette très facile à faire et qui donne des beignets moelleux,...
• Poulet rôti (25/11/2009)
  
  Assalamo alaykom Les ingrédients : 1 poulet 1 Gros oignon émincé 1 tomate 2 CàS de persil et coriandre hachés 1 verre d'huile végétale et d'olive mélanger 1 CàS du poivre noir mélanger avec du curcuma 1 CàC de gingembre 1 CàC de cannelle 1 CàC de sel...
• Rghayefs (19/11/2009)
  
  Assalamo alaykom Voici la recette des rghayefs de la ville de tétouan qui se situe au nord du maroc. Les ingredients : 500 g de farine 1/2 càc de levure sèche 1/2 càc de levure chimique 1 càc de sucre sel L'eau tiède selon le besoin Un bol de beurre fondu...
• Couscous au Tfaya (13/11/2009)
  
  Assalamo alaykom Pour ce vendredi j'ai préparé ce délicieux couscous au tfaya . Les ingrédients : 500 g de semoule fine des morceaux de poulet 1 oignon 1 càc de poivre noir moulu 1 càc de gingembre 1 càc de cannelle moulu 1 càc de sel 1/2 verre d'huile...
• Fôret noir à ma façon (01/11/2009)
  
  Assalamo alaykom Ingrédients : La génoise : 3 oeufs un verre d'huile un verre de sucre un sachet de levure chimique un sachet de vanille une pincée de sel 2 verres et demi de farine Crème mousseline : 3 jaunes d'oeufs 3 Càs de sucre 3 Càs de farine un...