Assalamo alaykom
Pour cette tarte je me suis inspirée de la recette de douceurs de mina
Les ingrédients :
Pâte à pizza fait maison
200 g de fromage ail et fines herbes
250 g de saumon fumé
3 oeufs
4 càs de crème épaisse
Poivre
Un peu de fromage râpé
La préparation :
Etaler la pâte dans un moule à tarte , disposer le saumon fumé.
Mélanger la crème , les oeufs, le fromage et 1 pincée de poivre . Ne saler pas .
Verser la préparation dans le moule, parsemer un peu de fromage râpé.
Enfourner dans un four préchauffer à 180°.
Avec cette recette je participe au concours organisé par une cuillère pour les délices.
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