Tajine de kefta, pommes de terre et petits pois

Assalamo alaykom






les ingrédients :

Viandes hachés
2 pommes de terre
1 poignée de petit pois
1 tomate
1 oignon
3 gousses d'ail
sel et poivre
cumin , paprika , safran
huile

 

La préparation :

dans un tajine , mettez l'huile, l'oignon hacher , l'ails , la tomate coupée , pommes de terre coupés en petits carrés , les petits pois , les boulettes de viandes hachés et à la fin ajouter les épices .
Ajouter un grand verre d'eau chaude et laisser cuire sur un feu doux .
Après la cuisson servir aussitôt .

Comments

[la petite popotte de cristaxou]

hum que de saveurs j'adore ....

[hanane]

mhhh ce tajine me plat enormement merci du partage boussa

[mamieconte]

j'adore les tajines, et celle là me plait beaucoup.
et puis c'est un plat a mettre en ce moment sur nos tables d'hiver...
bonne journée

[Oranie]

Hummmmmm, un vrai régal, merci pour cette bonne recette€€€€€€€€

[Rachida]

J'aime ce tajine c'est un vrai délice, merci.....

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