Fondant au chocolat

Assalamo alaykom

je participe au concours de gâteaux au chocolat organisé par Ma cabane aux délices cliquez sur la photo pour voir le réglement .

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Les ingrédients :

3 oeufs
1 verre de sucre (verre = 170ml) moi j'ai ajouter 1/2 verre de sucre
1 verre d'huile
1 verre d'eau
2 verres de farine
100 g du cacao amer
1 sachet de levure chimique

La préparation :

Dans une casserole , mettre le sucre , l'huile, l'eau et du cacao et poser sur un feu doux tout en remuant jusqu'ils deviennent homogène .
Battre les oeufs jusqu'ils doublent de volume .
Retirer un verre de la préparation du chocolat et verser le reste sur les oeufs puis ajouter la farine et la levure .
Verser la pâte dans un moule chemisé de papier de cuisson .
Enfourner dans un four préchauffer à 180° pour 20 min .
Pour la sauce au chocolat que j'ai laissé de côté je l'ai ajouté 2 càs d'eau et je l'ai remis sur le feu et mélanger pour obtenir une sauce un peu liquide et lisse .
Faire sortir  le gâteau du four et napper le avec la sauce .
Saupoudrer un peu de noix de coco .

Comments

[oumifirdaws]

j'en prendrais bien une part lol super

[Rachida]

J'adore ton gâteau au choco, Je te souhaite bonne chance.........

[Miss Calou]

Salut,entre le gâteau et le nappage,difficile de résister.Bises.

[Leila]

Une très bonne idée de beau gâteau, très réussi, bravo ma belle.
bisous

[fimère]

ton gâteau a l'air excellent plus le nappage j'adore
bonne journée