Assalamo alaykom
Voici un bon plat très simple, ça prend pas beaucoup de temps et surtout très économique .
Avec cette recette je participe au concours sur les pâtes organisé par http://lacuisinedeplume.canalblog.com/
Cliquez sur le lien en bas du photo pour voir le règlement.
http://lacuisinedeplume.canalblog.com/archives/2011/01/02/index.html
Les ingrédients :
250 g de macaronis
250 g de champignons frais
20 cl de crème fraîche épaisse
1 oignon haché finement
2 gousses d'ail hachés finement
2 càs d'huile d'olive
Sel et poivre
La préparation :
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive, puis ajouter les champignons émincés, saler et poivrer.
Ajouter la crème fraîche et laisser cuire 15 min à peu près .
Faire cuire les macaronis dans l'eau salé .
Servir les macaronis avec la crème .
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