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18 février 2010 4 18 /02 /février /2010 14:46

Assalamo alaykom

Voici des beignets express , ils s'appellent roskos ou roco, ils sont facile à faire et ils nécessitent pas de les laisser lever .
Ces beignets sont très délicieux , on peut les parfumer comme on veut, avec du zestes du citron , zestes d'orange , d'eau fleur d'oranger , de la vanille ...  


DSC02931.JPG
DSC02932.JPG
DSC02935.JPG

Les ingrédients :

2 oeufs
1 verre de sucre (150 ml)
1 verre de lait
1 verre d'huile
500 g de farine plus ou moins
1 sachet de levure chimique
zestes d'orange

La préparation :

Mélanger les oeufs , le sucre , le lait , l'huile, la levure , et les zestes d'orange .
Ajouter la farine tout en pétrissant , jusqu'au former une pâte souple .

DSC02928.JPG DSC02929.JPG

Former la pâte comme sur les photos , et les cuire dans un bain d'huile .
Poser les beignets sur papier absorbant .
Saupoudrer les beignets du sucre glace , et les déguster tiède .







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commentaires

assia 09/03/2010 13:36


merci ma belle elle sont vraiment delicieuse je les ait essayer et c`est vraiment expresse
je vais inchalah les publier ds mon blog encors merci pour tes jolies r7
bises et bonne journee


Audrey 25/02/2010 22:25


Très réussit !! ils sont appétissants !
bravo !


Miss Delices 25/02/2010 21:04


des beignets "sans laisser lever"?...alors la je prends...;)


Celine 24/02/2010 16:41


Salam aleykoum,

MachaALLAH ils sont absolument superbes ! Je cherchais depuis tres longtemps une bonne recette de Rocco, je crois que ta recette va etre tres bientot réalisée ;-))

Grand merci pour ton partage ! Ton blog est absolument superbe !!! machaALLAH !


Nanou 24/02/2010 14:45


Génial des beignets instantanés !!! Les tiens sont super appétissants !! Miam =)


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  • : La cuisine c'est ma passion préférée, j'aime réaliser des petits délices et les partager avec ma famille et mes amies.
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