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11 février 2010 4 11 /02 /février /2010 12:28

Assalamo alaykom




DSC02826.JPG
DSC02824.JPG




Les ingrédients :

Des morceaux de poissons ou des filets
2 échalotes émincées
3 gousses d'ail haché
3 càs de crème fraîche épaisse
1 càs de beurre
du thym
sel
poivre


Du riz pour l'accompagnement

La préparation :

Dans une poêle , faites revenir les échalotes , l'ail dans le beurre .
Déposer le poisson , saler , poivrer, ajouter un petit verre d'eau et laisser mijoter 5 min.
A la fin ajouter la crème fraîche, du thym et servir aussitôt accompagner du riz .


Résultat c'est très très bon .


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Published by mahassine - dans Plats marocains
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commentaires

OMVM 28/02/2010 14:49


hum, j'adore l'ail... Bis€€s


Rachida 14/02/2010 09:53


oui ! c'est un délice avec de la crème, j'en raffole, merci et bravo....


delices d'edith 13/02/2010 17:01


çc donne envie !!!!bise edith


JANY 13/02/2010 11:22


bonjour,
je viens te souhaiter un très bon samedi. gros bisous et clic ! $$$ !
Jany.


krystele 13/02/2010 11:09


bonjour
_________________________________$
_________________________$$$$$$__$ je viens te souhaiter
_____________________$$$$$$$$$$$_$$$$
_________$$$________$$$$$$$$$$$__$__$$$$
_________$$$$$$$$$__$$$$$$$$$$$$_$_____$$____$$$ un bon week-end
___________$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$_$______$___$$$$$
____________$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$_$_____$$$$$_$$
_____________$$$$$$$$$_$$$$$$$___$__$$$$$$$
______________$$$$$$$$$$$$$$$$$__$$$$$$$__$$ nous ici il neige encore
_______________$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$_____$$
_________________$$$$$$$$$$$$$$$$$$$_______$
_____$$______$$$$$$$$$$$$$$$$$$$____$$____$$ et fais un froid glaciale
___$$$$$____$$$$$$$$$$$$$$$$$$$_______$$__$
_$$$$$$$$__$$$$$$$$$$$$$$______________$$$
_$$__$$$$$$$$$$$$$$$$$$__________________$ bonne journée
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______$$$$$$$__$$$$$$
_______$$$$$$$_$$$$$$ et bonne St-Valentin
_____$$$$$$$$$$$$$$$
______$$__$$$$$$$$$
krystele


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  • : La cuisine c'est ma passion préférée, j'aime réaliser des petits délices et les partager avec ma famille et mes amies.
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