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21 septembre 2010 2 21 /09 /septembre /2010 18:42

 

Assalamo alaykom

 

Me voila de retour parmi vous mes chères amies , vous m'avez beaucoup manqué . je vous remercie de votre fidélité , de vos visites et de vos chaleureux commentaires qui me fait énormément plaisir de les lire .

 

Je reviens avec une belle recette très simple et très délicieuse , un gâteau à la vanille très très moelleux nappé avec une bonne sauce au chocolat  .

 

 

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Les ingrédients :

3 oeufs

80 g de sucre

50 g de beurre fondu

150 g de farine

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

 

La sauce au chocolat :

100 g de chocolat

15 cl de crème liquide

1 càc de beurre

 

La préparation :

Dans un récipient, battez les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet , ajouter le beurre en continuant à mélanger puis ajouter la farine et la levure tamiser .

Verser dans un moule et enfourner dans un four préchauffer à 180°.

 

Pendant ce temps , préparer la sauce, dans une casserole faire bouillir la crème.

Dès ébullition retirer du feu et ajouter le chocolat couper en petits morceaux et le beurre. bien mélanger jusque la sauce devient lisse et homogène .

Filmer la sauce et réserver au frais .

 

A la sortie du four, mettre le gâteau à l'envers sur une grille et verser la sauce .

Décorer avec des bonbons colorés et réserver le gâteau au frais 1 heure minimum avant de le déguster .

 

 

 

 

 

 

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commentaires

oumifirdaws 30/12/2010 12:25


tu le laisses combien de temps au four a peu près??boussa


mahassine 30/12/2010 15:36



SALAM OUMFIRDAWS , je viens de lire ton com , je le laisse 20 min à peu près . normalment à 20 min je le surveille en le piquant par un couteau


boussa



chacha 01/10/2010 16:06


le genre de douceur qui fait oublier qu'on arrive sur les jour froids bonne journée


fbriri 28/09/2010 16:57


Très beau gâteau, j'en aimerais bien une part
BISOUS et bon retour


fatiyouss 23/09/2010 11:34


salam alikoum.
bon retour ma chère mahassine,tes delices nous ont manqué.
gros bisou.


lolo 23/09/2010 10:57


rhooo il a l'air divin ton petit gâteau! avec cette sauce chaocolat au dessus je salive devant mon écran!!! bisous


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