Minis harcha

Assalamo alaykom

Voici une superbe recette de harcha , elle donne un résultat magnifique , les harchas sont fondantes et friables à la bouche , une recette testée et adoptée .

Les ingrédients :

500 g de semoule moyen

100 g de beurre ramolli

300 ml de lait

1 càc de sel

1 càs de sucre

1 càs de levure chimique

La préparation :

dans un saladier mélanger la semoule, le sel, le sucre, la levure chimique et le beurre puis ajouter le lait .

Laisser la pâte se reposer une dizaine de minute .

Former des petites boules et poser les sur une poêle bien chaude puis les étaler .

laisser cuire des deux côtés puis les servir avec du miel .

Comments

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hum j en ai fait ya pas longtemps c'est trop bon!!! bisous

[Séverine Lustucrubleu]

Je connais pas je note pour essayer*!

[Mama de Delice-Yeux]

Un petit message par ici pour te souhaiter un excellent week-end !

A bientôt

[katty72]

coucou je passe te souhaiter une bonne soirée bisous ))

[philae]

sympa cette recette que je découvre grace à ideoz
au fait s'agit il de semoule de couscous car j'aimerai essayer