Macaronis aux champignons à la crème

Assalamo alaykom

Voici un bon plat très simple, ça prend pas beaucoup de temps et surtout très économique .

Avec cette recette je participe au concours sur les pâtes organisé par  http://lacuisinedeplume.canalblog.com/

Cliquez sur le lien en bas du photo pour voir le règlement.

http://lacuisinedeplume.canalblog.com/archives/2011/01/02/index.html

  

Les ingrédients :

250 g de macaronis

250 g de champignons frais

20 cl de crème fraîche épaisse

1 oignon haché finement

2 gousses d'ail hachés finement

2 càs d'huile d'olive

Sel et poivre

La préparation :

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive, puis ajouter les champignons émincés, saler et poivrer.

Ajouter la crème fraîche et laisser cuire 15 min à peu près .

Faire cuire les macaronis dans l'eau salé .

Servir les macaronis avec la crème .