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29 octobre 2010 5 29 /10 /octobre /2010 14:47


Assalamo alaykom




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Les ingrédients :

Filets de veau coupés en petits morceaux
2 tomates coupés en petits morceaux
1 oignon émincé
2 càs de concentré de tomate
Du thym
3 càs d'huile d'olive
Sel et poivre

La préparation :

Dans une cocotte , faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive ajouter les morceaux de viandes puis les tomates et continuer à remuer .
Ajouter le concentré de tomate , le sel , le poivre et le thym.
Ajouter un verre d'eau et fermer la cocotte pour 25 min .
Servir chaud avec du riz .




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Published by mahassine - dans Plats marocains
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commentaires

souad 03/11/2010 21:09


un beau plat miam ca a l'air bon


zahra 01/11/2010 18:28


humm oh là je m'inviterais bien chez toi!!


natt 01/11/2010 16:54


superbe recette
bonne fin de journée biz


sabrina15 01/11/2010 15:01


merci pouce bon plat, bises


Naouel 01/11/2010 11:45


très bon ce plat avec ce froid vraiment ideal


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