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23 octobre 2010 6 23 /10 /octobre /2010 14:36

Assalamo alaykom

Pour le goûter, j'ai fais des cupcakes vanille et ganache chocolat noir.
La recette des cupcakes est celle que j'utilise habituellement pour des cakes .
Et la recette du ganache , je l'ai piqué du magnifique blog de Fériel link, que je vous conseille de le visiter, vous allez trouver plein de petites merveilles . 


DSC02072.JPG
Les ingrédients :
3 oeufs
1 petit verre de sucre
1 petit verre d'huile
150 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique

Ganache :
200 g de chocolat noir
20 cl de crème liquide 30 %
25 g de beurre


La préparation :
Dans un saladier battez les oeufs , le sucre , sucre vanillé et l'huile avec un batteur électrique .
Quand le mélange devient mousseux ajouter la farine et la levure .

DSC02042.JPG

A l'aide de deux cuillères à soupe, remplisser les caissettes  .
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pour 20 min .

 
DSC02049
Pour la ganache :
Faire bouillir la crème liquide , à l'ébullition retirer du feu et ajouter le chocolat en morceaux et bien remuer pour faire fondre le chocolat .
Ajouter le beurre et réserver au frais .
Mettez la ganache dans une poche à douille et décorer les cupcakes et saupoudrer un peu de vermicelles.


DSC02075.JPG DSC02078
DSC02083.JPG DSC02087

 

Avec beaucoup de retard que je répond au tag de mes chères amies Fatya , Rachida et Assia .

Je vous remercie énormément d'avoir penser à moi ça me touche beaucoup.

 

 

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commentaires

ilham 13/04/2012 19:50

salamma ma belle,merci beaucoup pour le partage,llah ykhallilik lemmima et t'es enfants,moi je suis casablancaise mais j'habite en france et toi?ta une adresse émail?

mahassine 13/04/2012 23:40



salam , moi je suis de tétouan et j'habite en france, voici mon émail mahassin28@hotmail.fr



mahassine f. 09/06/2011 14:42


asslama mahassine. c'est mahassine, je sais pas si tu te rappelle de moi. je t'avais écris pour les pains au chocolat, il y a plusieurs mois.
je voulais te dire que j'ai essayé tes cupcakes et que j'en suis ravie! sauf que j'ai remplacé la vanille pas de la noix de coco.
je suis fière que la seule mahassine que je connaisse soit aussi douée : )
a bientôt et bonne continuation inchaallah


hanane 01/11/2010 13:44


mhhhhhhhhhhhhh elles sont delicieuses et belles bisouss bonne semaine


Maiwenn 31/10/2010 12:11


Tu titilles mes papilles avec cette belle recette ! Bon dimanche !


nawal 29/10/2010 21:36


yartik saha ma chère ca a l'air bien bon tout ca surtout les cup hihih bon week end bis


mahassine 06/11/2010 13:43



merci pour ta visite je voulais voir ton blog mais j'arrive pas tu as mal ecris le lien de ton blog


bisous



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  • : La cuisine c'est ma passion préférée, j'aime réaliser des petits délices et les partager avec ma famille et mes amies.
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  • Je suis une maman de trois enfants (une fille et deux garçons). J'aime Préparer des petits délices pour ma famille.
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