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21 mai 2010 5 21 /05 /mai /2010 14:09

 

 

Assalamo alaykom

 

 

je participe au jeu Cuisinons la brioche lancer par Amour de cuisine

le jeu: Cuisinons la brioche

farine

ce jeu est ouvert a toute personne aimant faire des brioches:

règles du jeu:

1-mettre la photo avec le lien vers cet article et la ( les) recette (s) avec laquelle (lesquelles) vous participez

2-envoyez une photo d’une largeur de 300 pixel a l’adresse suivant:cuisinonslabrioche@gmail.com

3-laissez un commentaire sur cet article

4-chaque personne peut participer avec au maximum 3 recettes

5-délais d’envois des photos le 30 mai a minuit

6-le vote va être en ligne le 2 juin

7-le vote continuera jusqu’au 10 juin

8-le résultat sera en ligne le 11 juin

9-le gagnant ou la gagnante recevra un joli cadeau “made in England” je ne vais pas gâcher la surprise

merci a vous tous

 

  

DSC03959.JPG

 

DSC03963.JPG

 

 

DSC03979.JPG

 

Les ingrédients :

 

500 g de farine

2 oeufs

80 g de sucre

20 cl du lait

100 g de beurre

20 g de levure boulangère

1 càc de levure chimique

1/2 càc de sel

des bâtonnets de chocolat

 

La préparation :

 

Faire dissoudre la levure dans le lait tiède.

Dans un récipient mettre la farine , les oeufs, le sucre, la levure chimique, le sel puis ajouter le lait tout en pétrissant la pâte .

A la fin incorporer le beurre en petits morceaux en continuant à pétrir.

Couvrir la pâte et laisser lever 1 heure.

Etaler la pâte et découper des triangles , disposer un bâtonnet de chocolat et former les croissants .

Laisser les croissants lever 1 heure puis badigeonner les d'un jaune d'oeuf battu avec un peu de lait .

Enfourner dans un four préchauffer à 180° .

 

 

 

Et je participe aussi avec :

 

DSC03150

 

Le chinois à la confiture d'abricot et des amandes effilées

 

 

DSC03081

brioches aux pêches

 

 

 

 

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Published by mahassine - dans Viennoiseries
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commentaires

Flower63 30/05/2010 23:02


Quelle délicieuse variété , bravo ma belle !!!


Pierre cuisine 30/05/2010 12:04


j'en aurais bien pris un ce matin !! bizz pierre


fériel 30/05/2010 10:01


huuumm ça donne trop envie !


byba 30/05/2010 00:01


Bonsoir ma mahassine

bonne et douce nuit et bonne fête des méres.

très bon dimanche.

byba


* Leila * 29/05/2010 16:54


Que de merveilles gourmandes, bravo à toi Mahassine. Tout à l'air si bon !!!
bisous


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  • : La cuisine c'est ma passion préférée, j'aime réaliser des petits délices et les partager avec ma famille et mes amies.
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